Beeld © RTL

Chicken karage? Miljuschka laat je zien hoe je het maakt

08 juli 2020 09:36

Chicken karage, misschien heb je er nog nooit van gehoord. Lekker is het wel. En daarom laat Miljuschka je in een nieuwe aflevering van 'Miljuschka Kookt' zien hoe je het maakt.

Deze ingrediënten kunnen op je boodschappenlijstje:

  • 250 gr kipdijfilet, in blokjes
  • 100 ml vissaus + 4 el voor de marinade
  • 1 rode ui, gesnipperd
  • 1 jalapeno peper, zaadlijsten verwijderd, in stukjes
  • 10 blaadjes verse munt, gehakt
  • 5 blaadjes verse basilicum, gehakt
  • 8 takjes verse koriander, gehakt
  • 100 gr kristalsuiker
  • 200 ml water
  • 1 limoen
  • 100 gr maizena
  • 1 tl zout
  • 75 gr tauge
  • 150 g gesneden ijsbergsla
  • 150 g gesneden witte kool
Miniatuurvoorbeeld

Lees ook:

Miljuschka deelt het recept van haar couscoussalade

Daarnaast maakt Miljuschka ook een Griekse melktaart. Wat heb je allemaal nodig?

  • 1 liter Campina Biologisch volle melk
  • 200 gr suiker
  • 90 gr griesmeel
  • 30 gr maizena
  • 3 eieren
  • 1 tl vanille extract
  • rasp van 1 citroen
  • 1 snufje zout
  • 90 gr boter

Voor de coating

  • 2 el water
  • 1 ei
  • 2 el suiker

Om te serveren

  • 2 el suiker
  • 1 el honing
  • 1 el kaneel
  • verse munt
Miniatuurvoorbeeld

Lees ook:

Miljuschka Kookt vandaag: Griekse spiesjes en appelyoghurtcake

Miljuschka Kookt zie je elke werkdag om 17.30 uur bij RTL 4 of kijk je online.

Wil jij 24/7 op de hoogte zijn van het laatste entertainment, lifestyle, crime en royalty nieuws?
Download dan nu de RTL Boulevard app!